: ст.-слав. БЛЮДО ср. р., вшдъ м. p. icivccl, oxooxeXiov, discus, catinus 'блюдо'

(SJS), болг. блюдо ср. р. 'блюдо', 'блюдо, кушанье'

(Геров; БТР), диал. бл'удостр. р. 'глиняная, глазурованная тарелка'

(Божкова БД I, 243), блюд м. р. 'круглый поднос, на котором сажают хлеб в печь'

(Младенов БТР), бл'ут м. р. 'круглый поднос, на котором несут хлеб в печь и из печи'

(Ресен, Архив Болг. диал. словаря, София), макед. бл>удо ср. р.'блюдо, тарелка'

(И-С; Кон.), блудоср. р. то же (Кон.), бл>уд м. р. 'круглая доска, на которой месят хлеб или едят'

(Кон.), также диал. б<гъуд (С. Поповски. Зборови од Мариово. — MJ I, 1950, 162), сербохорв. бл>уда ж. р., бл>удо ср. р.'глиняная миска, тарелка, блюдо', бщдва 'круглый, плоский глиняный сосуд, обливной, малый или великий, все равно'

(Ровинский 643), b\udo ср. р. 'блюдо, миска'

(с XIV в., RJA I, 456—457), ЦЫа ж. р. (с XV в., там же), бл>удва ж. р. =бл>уда (РСА I, 663), в.-луж. blido ср. р. 'стол'

(Pfuhl 32), н.-луж. blido 'стол'

(Muka SI. I, 51), словин. bluda ж. р. 'глиняная миска'

(Lorentz Pomor. I, 39), др.-русск., русск.-цслав. блюдо -retvaS, Sioxoc, patina, vas (Остром, ев.), Siaxog 'дискос'

(Пат. Син. XI в.), xavcoxiov, canistrum (Срезневский I, 120), блюда XsxavTj, lagena 'чаша', ipupXiov, patella (Срезневский I, 120), блудо (блудо w лари. Гр. берест., новг., № 261, вт. пол. XIV в., Картотека СДР), блюдва canistrum (Исх. XXIX. 32, Срезневский I, 120),

русск. блюдо ср. р. 'неглубокий круглый или продолговатый сосуд для подаваемого к столу кушанья (жареного, печеного, плодов и т. п.)', диал. блюда 'тарелка, обычно глубокая'

(Миртов. Донской словарь 23), блюдо 'миска или большая тарелка'

(Сл. Среднего Урала 47), блюдо 'тарелка'

(Картотека Печорского словаря), блюдо ср. р. 'глубокая глиняная чашка с отлогими краями для жидкого горячего кушанья (для супа) и для студня', 'эмалированная чашка', 'глубокая тарелка'

(Материалы «Смоленского словаря» 126), блюдо ср. р. 'блюдце'

(перм.), 'тарелка, обычно глубокая'

(арх., смол., донск.) (Филин 3, 33),

сюда же блюдко ср. р. 'блюдце'

(Картотека Псковского областного словаря),

укр. блюдо ср. р. 'деревянная посуда для брынзы'

(Гринченко I, 76), 'миска', 'тарелка', 'блюдо', 'поднос'

(Карпатский диалектологический атлас 196), бл'удо (без знач., П. I. Реденець. Особливост! гов1рки села Малий Раковець 1ршавського округу. Дипломна робота. Ужгород, 1952, 80), блр. блюда ср. р. сблюдо', диал. блюда ср. р. 'тарелка'

(Бялькев1ч. Магш. 88).

— Сюда,

по-видимому, и своеобразное сложное др.-русск., русск.-цслав. блудорезъ (. . . а вдалъ стыимъ мчнцамъ двери да блждорегъ кованъ. Триодь XII в. л. 257. — Картотека СДР).

О распространении слова в сербохорв.

См. еще специально И. Поповип «Наш je3HK» II, 1951, 206: Черногория (блуда, бл>1[д6), вост. Сербия (блуде, блуце).

Следует вообще отметить сложную географию распространения продолжений праслав. *bVudo I *ЪГийъ, косвенно сигнализирующую о древних диалектных изоглоссных связях праславянского: слово сохраняется в болг., макед., серб, диал., в.-луж., русск., укр. диал. (карпатские говоры); слово отсутствует на собственно хорв. территории, в словен., чеш., слвц.; сомнительно древнее наличие слова в польском (так, Варшавский словарь знает форму bluda только из рассказа Папроцкого о московском посланнике, т. е. как вероятное заимствование из русск.,

но ср. словин. bluda, выше) и в белорусском.

Ср. об этом довольно подробно Трубачев. Ремесленная терминология 278—285,

а также

см. прилагаемую карту «География продолжений праслав. *bPudo I *bГийъ».

Слав, слово давно удовлетворительно объяснено как раннее заимствование из герм.,

ср. прежде всего гот. biufs, род. п. biudis 'стол', далее — др.-в.-нем. biutta 'дежа, квашня', 'улей', др.-англ. beod, др.-в.-нем. beot, piot 'стол', 'миска'.

См. Miklosich 15; С. С. Uhlenbeck AfslPh XV, 1893, 483; Berneker I, 64; Vondrak. Vgl. Slav. Gramm, I, 99-100; A. Meillet RS 7, 1914-1915, 29; Преображенский I, 31; Kiparsky. Die gemeinslavischen Lehnworter aus dem Germanischen 193; Мейе. Общеслав. язык 48, 79; Sadnik—Aitzetmtiller. Handworterbuch 216; V. Kiparsky AION (Sez. slava) I, 1958, 18; A. Scherer «Kratylos» I, 1956, 173; Фасмер I, 178; Георгиев ВЕР 1, 58; Трубачев. Ремесленная терминология 283; Sadnik-Aitzetmtiller. Vgl. Wb. 5, 348-349.

В попытках истолковать это слово как исконнослав. не было недостатка,

но все они не представляются убедительными.

См. С. П. Обнорский. Готское ли заимствование слав, блюдо? — РФВ LXXIII, 1915, 82 и след. (отвергает слав. *bГисЬ < герм, biud-, напрасно полагая,

что ожидалось бы слав. *blbdo,

поскольку ясно,

что путем субституции вполне могло быть получено слав. -ju- из герм, -ш-); Г. А. Ильинский ИОРЯС XXIII, 1921, 206—208

(также предпочитает говорить не о заимствовании, а о родстве, производя герм, и слав, слова из и.-е. *bheut- 'надыматься, быть овальным',

ср. Petersson IF XXIII, 395: от и.-е. *bheut'бить, рубить'); ср. еще о герм, и слав, словах как о родственных Младенов ЕПР 36. Совершенно особняком стоят этимологические толкования Отрембского — ст.-слав. БЛЮДО, БМФД'А < и.-е. *b(h)leu-do- ср. с меной звонкого и глухого перед сонорным лат. peluis*миска', др.-инд. palavl 'вид посуды', греч. ireXXtg* Xexavij, Гесихий (J. Otrebski. Studja indoeuropeistyczne 161), иБудимира (последний отождествляет слав, слово с догреч. пеоЬрьа 'посуда для хлеба' <С и.-е. *bheudh-ro-y сюда же, с чередованием г/п, *bhudhno-: греч. no&p.'rjv, лат. fundus,

см. М. Будимир «Ziva antika» II, 1952, 194).

Не кажется вероятной мысль о проникновении из праслав. в прагерм.

(см. Мартынов. Славяно-германское лексическое взаимодействие, 194—195),

по-прежнему наиболее очевидным остается происхождение герм. *biud- 'стол', 'миска' от герм, глагола *biudan 'предлагать', 'подавать', тогда как привлекаемое для объяснения слав. *bVudo некоторыми исследователями вплоть до последнего времени слав. *bVusti, *bVudo (см.) едва ли когдалибо подходило как исходная глагольная база для нашего имени,

поскольку *bVusti неизменно сохраняло и.-е. функцию глагола абстрактного, морального знач. 'хранить, оберегать'.