: болг. (Геров) иучнйкъ м.р. 'корец', мжчникъ м.р. 'ларь, в который ссыпается мука на водяной мельнице', диал. мжчник м.р. то же (Д. Маринов. Думи и фрази из Западна България. — СбНУ XIII, 1896, 254), мъчнйк м.р. то же (Стойчев БД III, 212), мъчнйк м.р. то же (Хитов БД IX, 280), макед. мучник м.р. то же (Кон.), диал. мучник то же (К. Пеев. За македонската диалектна лексика. — MJ XXI, 1970, 125), мъчнйк то же (Д. Брдарски. Зборови од Светиниколско. — MJ IV, 1, 1953, 22), сербохорв. mucnik м.р. то же и 'небольшой амбар для хранения муки; каша' (RJA VII, 119), словен. mdcnik м.р. 'кисель из муки; вид еды' (Plet. I, 595), диал. mocnik 'вид еды' (Бодуэн де Куртенэ. Терские славяне в север. Италии. 1873 г. Словар. материал. Архив АН СССР, ф. 102, on. 1, № 11, л. 383), тйэспк (Tominec 129), чеш. moucnik м.р. 'овод, гусеница которого живет в муке; мучной червь; спорынья, Mehlbaum, Muhlbaum' (Jungmann И, 405; Kott I, 1069), елвц. mucnik м.р. еда, заправленная мукой' (SSJ II, 196), в.-луж. mucnik м.р. 'мучной хрушак; Mehlbaum, Muhlbaum; мешок для муки' (Pfuhl 384), иольск. mqcznik м.р. 'тот, кто торгует мукой; ларь для муки; мельник', бот. 'спорынья, рожки; марь', зоол. 'хрущак мучной (tenebrio)' (Warsz. 11, 909), диал. 'мельник' (SI. gw. p. III, 133), 'спорынья' (Kucala 58), словин. mqcrlik м.р. 'мешок для муки; моросящий дождь', зоол. 'хрущак мучной' (Tenebrio molitor)', 'мельник' (Sychta III, 123), mqcnfk м.р. 'тот, кто торгует мукой; мучной червь' (Lorentz. Pomor. 1, 512), тбцет'к м.р. то же (Lorentz. Slovinz. Wb. I, 659), др.-русск. мучникъ м.р. 'тот, кто торгует мукой' (Кн. п. Казани. 18. XVII в. - 1568 г. — СлРЯ XI-XVII вв. 9, 322), русск. мучник м.р. 'торговец мукой', диал. мучник м.р. 'особым образом выпеченное мучное изделие' (вост.-сиб., иркут., якут., перм., тобол., олон., вят., север., волог., новг., ср.-урал. и др.), 'большая деревянная чаша, в которой месят тесто' (арх.), 'миска или ковш для муки' (арх.), 'помещение, амбар; кладовая для хранения хлеба, муки' (арх., иркут., волог., яросл., калин., Киргиз. ССР), 'мешок для муки' (твер., свердл.), 'желоб, по которому мука из-под жерновов ссыпается в ларь' (тюмен.), 'последний, самый большой круг на жернонах, где зерно превращается в муку' (тюмен., свердл.), 'размельченные зерна' (свердл.), 'мельник', 'тот, кто торгует мукой, продает муку* (волог.), 'нищий, собирающий подаяние мукой' (перм., урал.), 'насмешливое прозвище аргунских казаков' (эабайк.), 'моросящий дождь' (влад., волог.), мучники мн. 'насечки на поверхности мельничного жернова' (свердл.) (Даль3 II, 936; Филин 19, 41—42; Подвысоцкий 94; Сл. Среднего Урала II, 149; Ярославский областной словарь, вып. 6, 69; Элиасов 216), мучник 'жидкое тесто из ячменной, гороховой или овсяной муки, налитое в большой блин из ржаного теста и запеченное в печке', муснйк 'ячменный хлеб' (Куликовский 57), мушнйк 'доска, на которой сеют муку; кушанье: хлеб режут кусками, заливают маслом и ставят в печь', мн. 'пироги из особо приготовленной ячменной муки; пекутся по праздникам', 'человек, испачкавшийся в муке' (Ярославский областной словарь вып. 6, 69), мучник м.р. 'неглубокое корыто, в которое просеивают муку; отгороженное в ичзбе место, где просеивают муку; помещение для зимнего содержания скота', мучник м.р. 'большая лепешка, испеченная в форме' (Словарь русских говоров Мордовской АССР: А/-//, 43), укр. мучник м.р. 'желобок, проводящий муку из-под жернова; ящик, в который падает мука из-под камня' (Гринченко II, 457; Словн. укр. мови IV, 834), диал. 'рукав корзины в мельнице, по которому мука ссыпается в мешок' (II.С. Лисенко. Словник пол1ських говор1в 130), блр. мучн(к м.р. 'торговец мукой' (Блр.русск. 458), диал. 'отверстие для муки в жерновах' (Typa^cKi слоушк 3, 102; Шаталава 106), 'молочай' (Сцяшков1ч. OIOJH. 264), мушн(к м.р. 'толокнянка' (Сло^н. па^ночн.-заход. Беларуа 3, 91).

Производное с суф. -ikb от *тц£ъпъ I (см.). Суффиксальная субстантивация. См. ЕСУМ 3, 543—544.