: русск. диал. мытявый 'свежий (об овощах, фруктах и т.п.)' (Элиасов217).

Прилаг., образованное с суф. -av- от *mytb П (см.). Возможно, местное образование. Оно любопытно своей семантикой, которая позволяет понять слово *mytb, представленное в "Слове о полку Игореве", не как 'линьку', а как 'свежесть, полноту сил после линьки, очищения': Коли соколъ в мытгьхъ бываетъ, высоко птицъ възбиваетъ... Правда, не исключена трактовка "...в мытгьхъ.." как 'в годах,* в возрасте'. Различные версии объяснения этого выражения см. Сл.-справ. "Слова о полку Игореве", 3, 127—129.