: польск. диал. napiek м.р. 'припек (прибавка в весе теста по сравнению с мукой, из которой хлеб испечен)' (Warsz. Ill, 120; St. gw. p. Ш, 251).

Обратное производное от гл. *napekt'i (см.). Возраст проблематичен.