: чеш. navdfka ж.р. 'варка', тех. 'сварка' (Kott VI, 1128), польск.nawarka см. nawara; 'род кушанья' (Warsz. Ill, 201), диал. nawarka 'суп из муки, всыпанной в кипящую воду, размешанной и залитой молоком' (Sl.gw.p. Ill, 275), др.-русск. Наваркинъ: Афонасш Наваркинъ, гребенск. казачий атаман. 1694. Ак.Ист. V, 406 (Тупиков 715), русск. наварка ж.р. действ, по знач. гл.; 'у солеваров количество рассола одной вари' (Даль3 II, 1002), диал. наварка ж.р. 'количество чая, липового цвета и т.п., завариваемого за один раз; заварка' (моек.), 'количество мяса или рыбы, достаточное для одной варки' (сев.-двинск.) (Филин 19, 151), наварка ж.р. 'кусок железного прута, из которого куют гвоздь' (новг.) (Там же), укр. наварка действ, по гл. наварити 'приварить (о металле)' (Словн. укр. мови V, 26), блр. наварка ж.р. тех. в разн. знач. 'наварка' (Блр.-русск. 465), диал. наварк1 мн.ч. 'лоснящиеся пятна, переливы красок', (Тураусю слоушк 3, 112), Наварка (Б1рыла 294). Производное с суф. -ъка от *navariti (см.). Древность проблематична.