: польск. obrzazgnqc 'скиснуть, прокиснуть' (Warsz. Ill, 513), др.-русск., русск.-цслав. обрьзгнМти 'прокиснуть' (Панд. Ант. XI в. л. 72. Срезневский И, 553), русск. диал. обрёзнуть 'о молоке - окиснуть, закиснуть' (волог., Даль3 II, 1584), обрязгнутъ 'заплесневеть, испортиться, прогоркнуть' (Ярославский областной словарь (О - Пито) 22; Филин 22,226), блр. абрызгнуиь '(о молоке) прокиснуть, ссесться' (Блр.-русск.).

Сложение ob- и *brezgno_ti I (см.) или *brbzgnqti (см.).