: словен. okruSek м.р. 'обломок (особенно о камне)' (Plet. I, 817), okruSek м.р. 'крошка' (Хостник 173), чеш. okruSek м.р. 'маленький кусок, ломтик' (Kott VII, Dodatky 0-2,94), okruSky м.р. мн.ч. 'кожура у яблок, репы и т.д., которая срезается' (Там же, И, 359), слвц. okruSok 'крошка' (Sloven.-rus. slovn. I, 560), польск. okruszek ум. от okruch 'крошка, обломок, осколок' (Warsz. Ш, 753), okruszki м.р. мн.ч. 'крошки' (Гессен, Стыпула I, 622), диал. okruszek 'кроха' (SI. gw. p. III, 434), блр. диал. окрушок м.р. 'кусок хлеба' (Дыялектны слоушк Брэстчыны 153), окрушок м.р. 'первый кусок хлеба, отрезанный от новой буханки, краюха; большой отрезанный кусок хлеба, ломоть' (Жывое народнае слова 145);

укр. окрушка ж.р. 'объедок, ломтик; кусочек хлеба' (Гринченко III, 50), диал. окрушка 'большой ломоть хлеба, отрезанный во всю ширину буханки (каравая)' (А.А. Москаленко. Словник д1алектизм1в укра'шських гов1рок ОдеськоУ облает!. Одеса, 1958, 54).

Произв. с ум. суф. -ькъ1-ька от *оЬкгихъ/*оЬкгиха (см.), в ряде случаев, возможно, от гл. *obkru$iti (см.).