: русск. диал. алякиш м.р. 'недопеченый, полусырой хлеб; мякиш, ком теста' (влад., твер., пек., пенз., Филин 1, 248; Доп. к Опыту 2; Мельниченко 133), также олякиш (Ярославский областной словарь {О - Пито) 44), облякиш (Там же, 13).

Производное с суф. -у$ъ от гл. *obl$kt'i (см.).