*obpolěti II
: русск. диал. ополётъ 'выдохнуться, стать безвкусным (о вине, пиве)' (Словарь вологодских говоров (0-/7) 63; Филин 23, 274: волог.), возможно, также ополётъ 'переутомиться' (Словарь вологодских говоров, там же).
Сложение ob- и гл. *poleti (см.) (: русск. диал. полётъ 'портиться, образовывать дупло (о зубах)' (вят.), 'выдыхаться, утрачивать вкус и запах (о пиве)' - Филин 29, 64), далее к *ро1ъЦь) 'пустой, порожний'. Значение 'переутомиться' можно интерпретировать как 'выдохнуться' или как 'лишиться сил, ослабеть' - ср. русск. волог. пблый 'слабый по здоровью, болезненный' - Филин 29, 175). Ср. *obpoliti (см.).