*bуkъ
: болг. бик м. р. '(некастрированный) бык'
(БТР), диал. бик м. р. 'цветоносный и плодоносный стебель репчатого лука'
(Илчев БД I, 186; Гълъбов БД II, 70), бик м. р. 'бык', 'цветущая свекла', 'лук, который цветет и дает семена'
(М. Младенов БД III, 39), макед. бик м. р. 'бык'
(И-С), сербохорв. бик, род. п. бйка, бйка, м. р. 'бык', (диал., Срем) 'росток лука', также бйка м. р. и диал. bika то же (Nk. 270), bik м. р. также 'выпь Ardea stellaris'
(RJA I, 299—300), словен. bik м. p. 'бык'
(Plet. I, 25), чеш. byk м. p. 'бык', слвц. byk м. p. то же (SSJ I, 148), в.-луж. byk м. p. '(племенной) бык'
(Pfuhl 59), н.-луж. byk 'бык'
(Muka St. I, 99), польск. byk м. p. 'бык-производитель', 'самец крупных парнокопытных'
(Dorosz. I, 760), словин. bik м. р. 'бык, вол'
(Lorentz Slovinz. Wb. I, 34), др.-русск., русск.-цслав. быкъ 'bos, taurus, таород'
(Изб. 1073 г., Пов. вр. л. под 993 г., Срезневский I, 202),
русск. бык м. р. 'домашнее рогатое животное из рода крупных парнокопытных млекопитающих, самец коровы', водяной бык 'выпь', ст.-укр. быкъ м. р. 'бык, вол'
(Арх. ЮЗР. I, 1, 20 — 1570 и др., Тимченко I, 161), бакъ м. р. то же (Тимченко I, 89),
укр. бик м. р. 'бык (молодой, кастрированный)', 'олень', 'насекомое Lucanus cervus, жук-олень'(Гринченко I, 55), блр. быки. р. 'бык'.
Слово звукоподражат. происхождения, родственное *bncati, *bylati, *bukati (см.).
См. A. Meillet MSL 14, 1907, 362; Berneker I, 112; Преобр. I, 57; Фасмер I, 258; Bruckner 53—54; Sfawski I, 52; Младенов ЕПР 28; Георгиев БЕР I, 47; Machek2 78.
Ср. еще лит. bukas 'выпь Botaurus stellaris'
см. И. Эндзелин LP I, 1949, 3. Близкие формы в других языковых семьях скорее всего связаны со слав. *bукъ отношениями элементарного родства (аналогичные звукоподражания), а не какой-либо другой связью (генетическое родство, заимствование), несмотря на наличие соответствующих попыток,
см. A. Schachmatov AfslPh XXXIII, 1911, 87—88
(о заимствовании слав. *bукъ из кельт. *bоиккд 'корова',
ср. др.-кимр. buch 'телка', корн, buch 'корова', брет. buch, buoc'h 'корова'; против
см. М. Vasmer RS 6, 1913, 191); см., далее, Я. Пайскер у Нидерле (ниже) и Корш у Преобр. (выше) — о заимствовании из тюрк. Ъика 'бык': L. Niederle RES II, 1922, 23 и след.; St. Mladenov RES IV, 1924, 196.
Прочие этимологии: J. Otrqbski. Studia indoeuropeistyczne 143, 177 (о родстве *by-koи *ko-by-la); Ch. Gribble. Slav. *bукъ 'bull'.
— «Linguistics» 113, 1973, 53 и сл. «u.-e. *bheu- 'надуваться').