: польск. rosolne okno горн, ‘шахта (колодец) для извлечения минеральной воды (с большим содержанием соли) или соленой воды, рассола’ (Warsz. V, 565), ст.-русск. рассольный (росольный), прилаг. ‘относящийся к природной соленой воде’ ААЕI, 363. 1578 г.; АЮ, 132. 1596 г.; ДАИ V, 158. 1667 г.; рассольный ледъ ‘образующийся осенью припайный лед (в отличие от старого морского льда - соленый)’ ДАИ III, 279. 1651 г., ‘приготовленный в бульоне, приправленном огуречным рассолом и пряностями (о мясе, рыбе)’ Дм., 147. XVI в.; Дворц. разряды, III (доп.), 419. 1671 г.; Адр., 271. 1699 г. // ‘предназначенный для приготовления в бульоне с рассолом’ Д. Шак- ловит. III, 323. 1689 г., пирогъ рассольный ‘род мучного изделия с начинкой’ Заб. дом. быт, II, 399. 1667 г.; Кн. расх. кушаньям Адр., 20. 1698 г., в знач. сущ. ср.р. рассольное ‘блюда, приготовленные варкой в рассоле, в бульоне, приправленном пряностями’ Дм., 145. XVI в. (СлРЯ XI-XVII вв. 22, 61), русск. рассольный, -ая, -ое, прилаг. к рассол (Ушаков III, 1259), рассольный ‘к рассолу относящийся; соленый’ (Даль2 IV, 46), диал. рассольный, россбльный ‘относящийся к рассолу; россолу (‘морская вода’)’ (Живая речь кольских поморов 132), рассбльный суп ‘рассольник’ (Словарь русских говоров Алтая IV, 18), рассольный ‘содержащий соль, соленый’ (камч., курил., алеут., Белое и Касп. моря, арханг., мурман.), рассбльная скважина ‘насыщенная солью скважина’ (иван.), рассольный лед ‘выступившая из морской воды и замерзшая поверх льда соль’ (арханг.), рассольный снег, сено ‘пропитанный солью из морской воды’ (арханг., камч.) (СРНГ 34, 218), укр. розсыъний, прилаг. к розсы (Словн. укр. мови VIII, 808), блр.расбльны ‘рассольный’ (Блр.-русск. 801).

Прилаг., производное с суф. -ьпъ от *orzsolb (см.).