: болг. диал. расшвам ‘распустить (вязание, ткань)’ (Гълъбов БД II, 102), ст.-русск. разоскати (розо-) ‘раскатать’ (Мудрецы, 283. XVIII в. ~ XVII в.), ‘размесить, растереть’ (Сим. Обих. книгоп., 42. XVI-XVII вв.) (СлРЯ XI-XVII вв. 21, 239), русск. диал. разоскать ‘раскатать скалкой тесто’ (Ярославский областной словарь 8, 119; Словарь Среднего Прииртышья 3, 69; Словарь русских говоров Алтая IV, 11), разосшть, сврш. крассышть ‘раскатывать тесто’ (Сл. Среднего Урала V, 57), разосшться возвр. от разосшть ‘расплющить, сделать тонким, раскатать (тесто)’, ‘растирая, размешать’, ‘разъединить волокно, раскрутиться (о нитке)’ (Словарь Карелии 5, 431).

Производное с преф. *orz- от гл. *sbkati (см.).