: чеш. roztěr ‘растирание’, ‘то, что получается в результате растирания’ (PSJČ IV, 2, 993), русск. диал. растёры ‘остатки стеблей пшеницы на сжатом поле’ (А.Ф. Войтенко. Моск. диал. лексика в ареальном аспекте 100).

Бессуффиксное имя, производное от гл. *orzterti (см.).