: словен. jerek, -rka, прилаг. 'терпкий, резкий' (Plet. I, 366), сюда же zerek, -rka, прилаг. то же (Plet. II, 959, если из *jbzjbHkb), польск. диал. jetki, itki 'прогорклый (о жире, масле)' (Warsz. II, 169; St. gw. p. II, 250), русск. ёлкий, прилаг. 'имеющий горьковатый, терпкий вкус; прогорклый', диал. ёлкий 'от порчи получивший горький вкус' (Добровольский 210), укр. илкйй, -а, -ё 'о масле: прогорклый', 'о щелоке: едкий' (Гринченко II, 192), блр. ёлкий, прилаг. 'горький от порчи' (Носов. 151), диал. ёлки 'жесткий на вкус' (Полевой, Новозыбк. 30), ёлт 'горьковатый' (Касьпяров1ч 103), ёлкъ 'несвежий, горьковатый и пожелтевший (о масле и сале)' (Янкоусю И, 64). — Ср. сюда же производное русск. диал. ёлчъ, ёлочъ ж. р. 'желчь животного' (пек., Доп. к Опыту 46), ёлыч м. р. 'пересол или всякая горечь' (твер., Опыт 64), ялыч м. р. то же (пек., твер., Даль3 IV, 1573).

Сюда же относят чеш. zluknouti 'прогоркнуть' (из *jbz-jbfokngti, см. Machek2 729), а также сербохорв. стар, (чак.) zlkak, zuhkak, кайк. zuhkek, словен. zolhek 'горький, терпкий'. См. L. Hadrovics ZfS VII, 1962, 651—652.

Несмотря на приведенные выше формы, наиболее вероятна реконструкция праслав. *е1ъкъ (а не *]е1ъкъ, как см. Berneker I, 453), расширение на -къ первонач. -й- основы родственной праслав. *о/ъ (см.). Название горечи родственно древнему названию пива. Прочие сближения — с арм. elevin 'кедр', греч. ёХатт] 'ель' (см. о нем под *edlb) неубедительны. Из литер.: J. Loewenthal AfslPh XXXVII, 1920, 390; Фасмер II, 16 (с литер.); Stawski I, 558—559; J. Otr^bski «Die Sprache» XII, 1966, 51; Bezlaj. Jezikovne price 112; Он же ВЯ 1967, № 4, 51.