: ст.-слав. %Льъ м. р. артос, фа>[хос, panis, frustum 'хлеб' (Mikl., Sad.), болг. хляб м. р. 'хлеб' (БТР), также диал. хл'ап м- р. (П. И. Петков. Еленски речник.— БД VII, 161), леп м. р. (М. Младенов БД III, 98), чист хлеб 'пшеничный белый хлеб без закваски' (Речник РОДД), макед. леб м. р. 'хлеб' (И-С), сербохорв. хлеб м. р., диал. леб, хлйб, хлеб (см. также RJA III, Ь32_633; Djk. 261), lib (PH. 115), lip, \lj> (Skok), hjeb 'круглый хлеб на рождество, на свадьбу' (Ка. 392), hjep 'сорт хлеба' <Р\е^' тсловен* м- Р- 'краюха хлеба', 'хлеб (особенно белый)' Jni j f' 271), чеш. chleb м. р. 'хлеб', елвц. chlieb м. р. то же L;v,J [> 56°). в.-луж. khleb м. р. 'хлеб' (Pfuhl 313), н.-луж. т /оеч" Р> Т° же 625)> стаР- МёЬ м- Р- (Muka SL i, «b), польск. chleb м. р. 'хлеб' (Dorosz. I, 858—859), также диал. yl\)p (Tomasz., Ьор. 129), словин. yleb м. р. 'хлеб' (Lorentz Slovinz. Wb. I, 347; Sychta II, 34), др.-русск., русск.цслав. хлЪбъ 'хлебное растение, хлеб на корню' (Псков. I л. под 1403 г.), 'хлеб зерновой' (Новг. I л. под 1123 г.), 'хлеб печеный' (Мф. IV. 4. Остр, ев.; Лук. IX. 3; Изб. 1073 г. л. 195), 'кушанье, угощенье' (Псков. I л. под 1437 г.), 'пропитание, продовольствие' (Жал. гр. кн. Тверск. д. 1365 г.) (Срезневский III, 1371—1373), русск. хлеб. м. р. 'пищевой продукт, выпекаемый из муки, растворенной в воде', 'зерно, из которого приготовляется этот продукт', укр. хлЬб м. р. 'хлеб (во всех значениях)' (Гринченко IV, 401), блр. хлеб м. р. 'хлеб', диал. хлеб м. р. 'хлеб в зерне' (Мшска-маладзеч. III, 121).

Заимствовано из герм. *hlaiba- (ср. гот. hlaifs, др.-исл. hleifr, англос. /г/а/, др.-в.-нем. hleib 'хлеб') и ассоциировалось у славян с хлебом из кислого теста (ср., видимо, древнюю оппозицию *х1ёЪъ — *кгихъ (см.), до сих пор остаточно, на уровне синонимов сохраняющуюся в сербохорв.), хотя первонач. герм, слово обозначало лишь формованный хлеб, ср. родство герм. *hlaibaчерез и.-е. *kloibho- с греч. (догреч.?) xXipavog 'глиняная посуда для выпечки хлеба'. См. К luge20 419. Четкое указание именно на форму хлеба содержит, напр., нем. Laib (Brot) 'краюха, буханка', англ. loaf (of bread). Прочие этимологии слав, слова неверны, напр. попытка исконной этимологии якобы родственных слав. *х1ёЪъ, герм. *hlaiba- и лат. ИЪит 'лепешка' (Козловский, ниже, а также Педерсен), но лат. слово с первонач. значением 'жертвенная лепешка' — явное местное производное от гл. libare 'совершать (жертвенные) возлияния', см. Walde — Hofm. I, 796. Близкие лит. kliepas, лтш. klaips заимствованы из герм., точнее— видимо, гот. (ср. -p- как и фин. leipd 'хлеб'.

Из литер.: С Lottner KZ XI, 1862, 173; Miklosich 87; С С Uhlenbeck AfslPh XV, 1893, 485; Berneker I, 389; Kiparsky. Die gemeinslav. Lehnworter aus dem Germ. 199—200; V. Kiparsky AION (ser. slava) I, 1958, 18; Фасмер IV, 241—242 (с доп.); SJawski I, 66; F. Slawski JP XXXIII, 1953, 399; Skok. Etim. rjecn. I, 673; J. Otnjbski «Die Sprache» XII, 1966, 52 и сл.; I. Kozlovskij AfslPh XI, 1888, 386; H. Pedersea KZ XXXVIII, 1905, 393; K. Ostir «Etnolog» I, 1926—1927, 33; Machek2 199; Мартынов. Слав.-герм. лексич. взаимодействие (Минск, 1963) 85 и сл.; М. Enrietti «Accademia nazionale dei Lincei. Rendiconti della Classe di scienze morali, storiche e filologiche», ser. Villi, v. XXVIII, fasc. 1—2 (Roma, 1973), 43 и сл.