: ст.-слав. испити Tctvetv, ebibere, bibere 'выпить' (Psalt., Supr., SJS), болг. изпйя 'выпить' (БТР), диал. йспийа 'выпить все, допить до конца' (М. Младенов БД III, 79), макед. испие (И-С), сербохорв. ispiti 'выпить' (RJA III, 926—927), словен. izpiti 'выпить' (Plet. I, 326), н.-луж. spi§ 'выпить' (Muka St. 11,55), польск. стар., диал. spic 'выпить' (Warsz. VI, 291), др.-русск., русск.-цслав. испити rccvetv (Мр. XVI. 18. Остр, ев.; Мин. 1097 г. 17. Срезневский I, 1127; СлРЯ XI—XVII вв. 6, 272; Сл.-справ. «Слова о полку Игореве» 2, 164), русск. испить 'выпить', 'напиваться допьяна' (Даль3 II, 126), диал. испить 'отпить немного, попить; выпить' (Словарь говоров Соликамского района Перм. обл. 216), укр. спйти, зт'ю 'испить, выпить' (Гринченко IV, 174).

Сложение */bz (см.) и *piti (см.).