: ст.-польск. istyk 'орудие для очищения плуга от земли' (St. stpol. Ill, 49), также польск. стар., диал. istyk, istek, jestek м. p. (Warsz. VI, 492; Pawtowski, Podegr. 194), др.-русск. ucтикъ м. p. 'род лопатки, которой счищают землю с плуга' (Арх. Гамеля, № 59, ест. 7. 1646 г. СлРЯ XI—XVII вв. 6, 319), русск. диал. истйк 'род лома или пешни, железный прут, которым пробивают заткнутое глиною выпускное отверстие в плавильных печах', (костр.) 'лопаточка для очистки рала, лемеха, сошников при паханьи' (Даль3 II, 140), йстик м. р. 'лопатка для очистки плуга от земли' (Словарь русск. донских говоров II, 41), сюда же исток м. р. 'лопаточка для очистки сошника во время пахания' (влад., Даль. Филин 12, 257), укр. icmun м. р. 'палочка с железным наконечником для очистки плуга от прилипшей земли' (Гринченко И, 199), диал. icmun, icmun 'дощечка для очищения плуга от липкой земли' (Ващенко. Словник иолтавських говор1в I, 1960, 40).

Производное от гл. *jbztykati, *jbztbkngti (см.). Ср. чеш., слвц., польск. otka<^*o(b)-tbka. См. Й. Дзендзел1вський. Украшськозахщнослов'янсьт лексичт паралель KHIB, 1969, 63—64.