: польск. диал. кг и plan у = km рп у (Warsz. II, 576; SI. gw. p. II, 487), словин. krapjani, прилаг. 'крупяной' (Lorentz Slovinz. Wb. I, 484), др.-русск. крупяной, прилаг.: крупяной рядъ 'ряд лавок, где торговали крупами, мукой' (Кн. п. Нижегор., 231. 1622 г. СлРЯ XI—XVII вв. 8, 88), русск. крупяной 'к крупе относящийся, из нее приготовленный' (Даль3 II, 518), диал. крупяной 'приготовленный из гречневой крупы или муки' (тул., ряз., Филин 15, 322), ст.-блр. крупяныи, прилаг. к крупы (Скарына 1, 288).

Прилаг., производное с суф. -ёпъ от *krupa (см.).