*kъlbikъ
: слвц. klbik м. р., ум. от klb 'сустав' (SSJ I, 698), ст.польск. kielbik м. р., ум. от kielb 'пескарь' (Si. polszcz. XVI w., X, 301), польск. kielbik то же (Warsz. II, 325), русск. диал. полбик м. р. 'колбаса домашнего приготовления' (Сл. русск. гов. Новосиб. обл. 227; Филин 14, ИЗ), укр. диал. кбвбик м. р. 'желудок животного' (Лексичний атлас Правобережного Полнея;Лисенко. Словник д1алектно!' лексики середнього i схщного Полкся 36; Лисенко. Словник полкьких говор1в 99), 'мясное кушанье, для приготовления которого оболочка желудка начиняется подобно колбасе' (Ващенко. Словник полтавських говоpiB I, 46; Дорошенко. Матер1али до словника д1алектно!' лексики Сумщини 111), блр. диал. кбубык м. р. 'желудок животного; свиной желудок, начиненный внутренностями или мясом' (Слоун. пауночн.-заход. Беларус1 2, 507), коубгк 'желудок скотины' (Янкова 163).
Ум. производное с суф. -гкъ от *къ1Ьъ (см.).